一人で林道に走りに行った帰り。普段あまり行かないローソンがあったので寄って見た。何か新しい、変わったカップラーメンとかないかな～？って探していたら発見。何やらローソンだけの限定発売らしいので購入しました＾＾
今回はみそラーメンだ！
えびそば一幻 えびみそ
今回のカップラーメンはこちら。えびそば一幻という有名なお店のカップラーメンのようです。地方に住んでいる僕には食べに行くのはとても大変なことなので、本来のお店の味などは分かりませんがとても楽しみ。
実は味噌ラーメンは大好き！
海老のうまみを凝縮したコクのある味噌スープ」とのこと。
エビも好きだし味噌も好きだし好きな組み合わせ。
「特製エビ油」と言うのが付いてきます。
最近は色々なカップラーメンに後から入れる油などが付いていますが、入れると風味が増したりと美味しくする工夫を考えてるなって思います♪
中身には粉末スープや揚げ玉が結構入っています。
この状態でもエビの匂いがしてきます♪
お湯を入れて5分。
カップラーメンにしては長い時間です。太めの麺なのかなと思いましたが、やっぱり少し太め。
特製エビ油を入れていきます。
こういうエビの風味や味噌の風味を楽しみラーメンに油揚げ麺は合うのかなぁ？？って思いましたが食べてみると全然油クサくなく普通に美味しい。
カップラーメンにしてはコシもあり、丁度良い太さ。
何よりエビの味と風味、それに甘めの味噌が良く合います。
スープ事態に多少とろみがあるので麺にもよく絡むのも良い。
エビが強く主張しているのでエビが苦手ない人は絶対に食べない方がいいです（笑）
これはスープまで全部飲みたくなるラーメン。
カップのフタの部分。
現在四店舗のようですが、地方にはありません（涙）
カップラーメンでこれだけ味ならお店ではもっとエビの味がするのだろうと思うと、一度は行ってみたいお店。
一番近い場所で東京なので東京に行った時は是非行ってみようと思う。
そろそろラーメン屋さん巡りも再開したいなと思っていたのを思い出した。
味噌＋エビが好きな人！
この一幻のカップラーメンはオススメです！
