年に数回いくイタリアンのお店。
ばあちゃんの誕生日祝いと言うことで、久々に行ってきました。
このお店、少し分かりにくい場所にある俗に言う隠れ家的なお店。
彼女が出来たらいつか連れていきたい、そんなお店。かもしれない。
現実は彼女は出来ることなく、一度も連れてきたことなんてないけど。
さあ、誰か僕の代わりに彼女と行っておいで！！
BOSSA
五日市 海老園の路地裏にひっそりとあるBOSSA（ボッサ）
細い路地の一方通行の道沿いにあるので、目の前を通らない限り気づくことはないお店です。
店内は広くはありませんが、とても綺麗。
コースもあります。
僕は食べれない物があることで残してしまうのが嫌なので、食べれるものを自分で選びたいから単品で注文。
ドリンク、お酒豊富な種類。イタリアンだろうが中華だろうが基本的に自分はビールがメイン。
料理の名前を見て何なのか分からなければSiriかGoogleに聞くことで解決。もしくはお店の人に聞いても詳しく教えてくれます。
アヒージョは外せません！
パスタもオススメ！
いつか、牛サーロインのステーキ重を食べてみたい。
こちらにも別メニュー。行った時はこの黒板の方のメニューも忘れずに見ることをオススメしたい。
サーモンのカルパッチョ。盛り付けがとても綺麗。薄くスライスされたレモンもそのままムシャムシャ一緒に食べました。
食べ方、合ってますか？
牛ほほ肉のブラザート。とても柔らかい。
牛サーロインステーキ。このように盛り付け出来るセンスがほしい。
イカスミのリゾット。
ミートスパゲティを食べるだけで唇が赤くなる僕はかな帰りに唇が真っ黒になっていないように慎重に頂きました。
（おばあちゃんは真っ黒だったけど）
牡蠣のムニエル。レモンがとても良い。これも一緒に食べました。
レモンは全て食べるスタイル。
他にも色々と食べましたが、どの料理も盛り付けが綺麗。どの料理も味付けがものすごくシンプルなものが多いと個人的には感じましたがその味付けが好きです。
ランチもやっているのでツーリングで近場にきたら是非行ってみてください＾＾
アクセス
BOSSA （ボッサ）
広島県広島市佐伯区海老園2丁目5-4
TEL 082-921-0830
